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Ap & Co, un kit apéro artisanal et local

La mini-entreprise de nos 6TQ et 6G option sciences économiques

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Depuis maintenant 8 ans, nos élèves de 6 TQ et de 6G option sciences économiques, sous la houlette de leurs professeurs et en collaboration avec LJE (https://www.lje.be/),  se lancent dans la création d'une mini-entreprise afin de mieux comprendre la réalité du monde du travail en s’y insérant. 

Malgré un contexte qui complexifie leur tâche, notamment en leur imposant des rencontres virtuelles avec la plupart de leurs interlocuteurs, nos jeunes se sont une fois de plus lancés avec beaucoup d’enthousiasme dans ce beau projet.

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Voici un bref résumé de leurs débuts dans cette aventure d'immersion : 

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  • Fin de l'année scolaire 2021-2022, ils ont décidé du produit de leur vente:  un kit apéro constitué d'une planchette apéritive, de 6 sous-verres, gravés et réalisés par l’équipe des Hautes Ardennes et nos jeunes mais de produits locaux pour un apéro réussi (jus de pommes chez Monsieur Cornet, pipes d’Ardennes de la boucherie V. Laurent et chips bios du Cabas du Moulin).

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  • Début septembre, ils se sont réunis pour se répartir les différents rôles au sein d'Ap & Co. En effet, dans ce projet, il leur revient l'entière responsabilité de gérer tous les postes des différents départements de l’entreprise: ressources humaines, finances, technique (rédaction du livre et publication), publicité, marketing, comptabilité...

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  • Ils se sont ensuite lancés à la recherche de 100 actionnaires, prêts à investir dans leur belle, jeune et dynamique entreprise.

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  • Le 22 novembre, c’est en présentiel que nos jeunes ont pu animer leur AG constitutive. Le temps d’une heure, nos entrepreneurs en herbe se sont relayés pour présenter à leurs nombreux actionnaires les membres de leur équipe et leur expliquer les rôles attribués à chacun d’entre eux. Ils ont clos la séance en exposant leur objectif : terminer avec un bénéfice à la fin de l’exercice scolaire afin de faire fructifier les actions vendues. 

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  • Après avoir mis à profit leur congé de Toussaint pour récupérer les produits de bouche qui constituent leur kit, le 1 décembre, nos courageux et motivés entrepreneurs ont pris la direction des Hautes Ardennes pour mettre la main à la pâte et finaliser leurs planchette.   

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  • Après avoir vendu leurs premiers kits lors de la foire au vin de Vielsalm, ils ont réapprovisionné leur stock pour pouvoir proposer leur chouette idée de cadeau de fêtes lors du marché de Noël de Vielsalm du 23 décembre où leur produit rencontra un vif succès!

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  • Dès la reprise de janvier, nos jeunes entrepreneurs ont alors rivalisé d'originalité et de créativité afin d'assurer la promotion de leur produit (diverses campagnes publicitaires, concours FB ou création du pitch ci-dessous).

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  • En quelques semaines, ils ont ainsi pu atteint leur objectif principal : terminer avec un bénéfice à la fin de l’exercice scolaire en vendant un minimum de 151 kits. 

 

  • Après avoir une nouvelle fois réapprovisionné les stocks et passés quelques heures dans les ateliers des Hautes Ardennes pour finaliser les produits, c'est lors du cabaret des Rhétos puis des réunions de parents de mai que nos jeunes

ont écoulé leurs derniers kits! 

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  • Le 23 mai, nos entrepreneurs en herbe ont procédé, avec brio, à l'AG de clôture de leur mini-entreprise.  

Réunis devant leurs actionnaires, ils ont fièrement présenté leur bilan plus que positif : en l'espace de 6 mois, ils ont vendu plus de 200 kits et la valeur de l'action a presque doublé, passé de 7 à 13,26 € !

Ils ont également profité de l’occasion pour résumer toutes les belles aventures qu’ils avaient vécues grâce au projet !

 

  • Le 11 juin, c’est lors d’une team building rempli de bonne humeur que nos jeunes ont fêté le succès de leur entreprise. Après un bon repas au petit galopin, ils se sont dépensés, sous le soleil, lors d’un golf champêtre à Stoumont !  

 

  • Le vendredi 24 juin, c’est par un ultime geste de solidarité que nos Rhétos ont décidé de clore l’aventure d’Ap & Co. Ils se sont rendus aux Clinicoeurs de Vielsalm pour leur offrir l’entièreté de leurs salaires soit un montant de 375 euros !

 

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BRAVO à nos Rhétos pour l'énergie déployée afin de faire d'Ap & Co un tel succès et

pour leur très beau geste de solidarité!

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MERCI aussi aux nombreux actionnaires 

et

surtout aux deux professeurs responsables du projet qui les ont soutenus dans cette performance.

 

Celle-ci leur a permis de se confronter à la réalité du monde de l'entreprise, d'en appréhender le fonctionnement, mais aussi et surtout de mettre quotidiennement en application les connaissances acquises dans leurs cours d’économie et de développer de nouvelles compétences tant relationnelles entrepreneuriales.  

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